ПРОДОЛЖАТЕЛЬ МЕДОВОЙ ДИНАСТИИ
14 августа православные верующие отмечают первый из трёх Спасов – Медовый – самый сладкий церковный праздник. В старину на Руси считалось, что в этот день бортники должны собрать со своих ульев весь мёд, иначе его растащат чужие пчёлы. Первую партию природного лакомства несли в церковь для освящения, и только после этого мёд подавался на стол.
Современные пчеловоды такую традицию не соблюдают, однако Медовый Спас считают своим «профессиональным» праздником.
Пчеловоды – люди особого склада: на редкость добрые, позитивные, со светлой душой, любящие своих маленьких тружеников-пчел. Вот и Сергей Молев, житель села Петлино, про пчел может рассказывать часами, делясь интересными фактами. На вопрос, как появилось увлечение, Сергей говорит, что любовь к пчелам ему передал дедушка, который был заядлым пасечником. Это было в 2017 году. С той поры Сергей и держит уже собственную пасеку.
- Пчеловодство — это особенное увлечение,— признается Сергей, чьи глаза начинают по-особому светиться, когда речь заходит о его «подопечных». — Дед всегда говорил: «Пчела — существо мудрое, она фальши не терпит. К ней с добрым сердцем нужно идти, и она отблагодарит сторицей». Я эти слова на всю жизнь запомнил. Начинал с малого, с пяти ульев, а сейчас пасека, которая насчитывает 14 ульев, стала для меня главным делом, отдушиной.
Пчел держит среднерусской породы, которая отличается неприхотливостью к условиям содержания. Этот год считает удачным на урожай. Сбор меда начинает с июня, пик приходится на начало последнего летнего месяца, до 14 августа. Когда заканчивается медосбор, начинает готовить пчёл к зимовке: утепляет домики, следит за наличием корма, обрабатывает от клещей. Зимуют пчелы прямо на пасеке, домики никуда не убирает, хотя отмечает, что дед раньше их забирал в закрытый «павильон» - омшаник. Сергей относит себя к «оседлым» пчеловодам, которые не кочуют с пасекой, а обустраивают ее на одном месте.
— Мне нравится наблюдать за жизнью пчелиной семьи круглый год, — объясняет Сергей. — Когда пчелы зимуют на пасеке, я могу видеть, как они себя ведут, как набирают силу перед весенним облетом. Конечно, это требует большего внимания зимой, нужно следить за температурой, за тем, чтобы не было сквозняков. Но зато я лучше понимаю их потребности, ритм их жизни. Дед, конечно, был мастером своего дела, но время идет, и мы, пчеловоды, тоже учимся новому.
Особое внимание Сергей уделяет подготовке к зиме: « Главное, чтобы у них был хороший запас меда — это их энергия на всю холодную пору. И чтобы семьи были сильными, здоровыми. Обработка от клещей — это обязательная процедура, без нее никак. Я стараюсь использовать только проверенные, безопасные для пчел препараты. И, конечно, утепление. Хотя пчелы сами себя греют, дополнительная защита им не помешает, особенно в наши зимы».
С.Молев с гордостью показывает на ульи, расположенные аккуратными рядами. Каждый улей — это отдельная история, отдельная семья со своим характером. Сергей с любовью рассказывает о том, как важно для пчелы иметь рядом достаточное количество медоносов, как они тянутся к цветам душицы, клевера, гречихи, липы.
— Когда собираешь мед, чувствуешь себя частью чего-то большого, — говорит Сергей. — Ведь мёд — это не просто продукт, это результат огромного труда и природной гармонии. И когда ты видишь, как пчела добывает этот нектар, как она возвращается в свой дом, наполненный ароматами лета, понимаешь — это настоящее чудо. И мне повезло быть его частью.
«Мед разделяю по цветению определенных культур - продолжает свой рассказ пчеловод.- Редким считается белый мед, полученный от цветения белого донника и липы. Такой получаешь не каждый год — нужно, чтобы сошлись в одну пору и погода, и время цветения, и активность самих тружениц. Этот мед словно жемчужина пасеки: в диковину, с тонким, почти неуловимым ароматом и необычным, нежным вкусом. А вот если говорить о целебности, то целебным является любой мёд, ведь растения отдают пчеле частичку своей природной силы».
Пчеловодство — это призвание, которое объединяет людей, умеющих ценить естественную красоту и пользу, дарованную нам землей. И в этот праздничный день Сергей Молев напоминает всем нам: в каждой баночке меда, которую мы открываем, заключено тепло летнего солнца и частичка души пчеловода.
С праздником, дорогие мастера «сладкого» дела! С Медовым Спасом!
И. Кутова
На снимке: С. Молев
Фото автора